賣(mài)一頭豬虧200多元！豬場(chǎng)養豬成本如何核算？【樊福好生命管理論壇-聊天全記錄】

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日期：2019-01-25 09:52
來(lái)源：養豬信息網(wǎng)

以下內容整理自樊福好的微信群【生命管理論壇-南群】

時(shí)間：2019年1月24日（觀(guān)點(diǎn)僅供參考）

整理：養豬信息網(wǎng) 王詩(shī)虹

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凌學(xué)文：我這里和江西交界，昨天收豬的開(kāi)價(jià)5.5元/斤，賣(mài)一頭豬虧兩百多胁响。

黃小勇：看是什么成本啪郸，正常情況虧不了這么多。自配料成本低。

凌學(xué)文：顆粒料估盗。

黃小勇：從經(jīng)銷(xiāo)商拿顆粒料，養到270斤出欄茨详，一頭豬要虧200元以上。

鐘詩(shī)洋：為什么要從經(jīng)銷(xiāo)商拿顆粒料？

黃小勇：算成本坦呜，每個(gè)豬場(chǎng)不同，正常情況下傲颠，成本低的5.7元/斤，高的要到6.5元/斤。我是自配料咒锨，加上人工要6.4元才能保本。

鐘詩(shī)洋：貴了啊吧咸。

黃小勇：沒(méi)辦法，打料功夫多。

符繼武：@黃小勇請問(wèn)6.4元保本有算固定資產(chǎn)折舊和資金利息？

曹穩：加上人工成本、用電耗材，在生產(chǎn)成績(jì)可以的情況下笛莲，才有6.4咯，至于折舊等費用，很多都沒(méi)有核算過(guò)叭鹰。

符繼武：@曹穩那應該飼料單價(jià)較高秤汤。

曹穩：@符繼武飼料單價(jià)高，看核算方式與飼料損耗咯稍格。

黃小勇：@曹穩加折舊費莹百，資金費用要7元。

曹穩：@黃小勇也是看核算方式，折舊沒(méi)有底線(xiàn)兰硅，都是按年折舊，在前期高，后期就低了。

李澤曉：請問(wèn)折舊還有核算方式如何理解出使？

曹穩：新投資的廠(chǎng)房或者設備或者其他固定生產(chǎn)資料柿技，分為3-6年不等核算成本與利息后均攤到每年的固定支出費用。

張明：折舊一般規模豬場(chǎng)按7.5%/年計算，這樣好核算！

王為雄：成本不能光算料肉比成本，農業(yè)生產(chǎn)特別生豬養殖隱性成本不可忽視，這塊成本有時(shí)甚至高得厲害，比如非正常疾病成本、環(huán)保成本等等。

網(wǎng)上有一套算法：

成本要素

現代化生豬養殖環(huán)節較多、技術(shù)復雜，育種、保育、育肥等各個(gè)環(huán)節的技術(shù)標準和管理水平都直接影響到養殖成本和效益。具體來(lái)講，生豬養殖關(guān)注完全成本和生產(chǎn)成本兩個(gè)口徑。生產(chǎn)成本用于核算與養殖直接相關(guān)的物料消耗、人工、折舊攤銷(xiāo)等；完全成本則考慮了不同企業(yè)期間費用差異對成本的影響恨昨。根據中債資信統計豪冕，生產(chǎn)成本能夠反映行業(yè)一般成本水平，而完全成本則體現了不同管理模式、債務(wù)政策下企業(yè)成本差異鞘陇。生豬養殖生產(chǎn)成本主要包括飼料、仔豬羹城、折舊、人工、水電、疫苗和獸藥等。

仔豬/母豬：仔豬成本占比15%~20%。仔豬市場(chǎng)價(jià)格主要取決于豬市的景氣度：當豬價(jià)高企時(shí)，一般養殖戶(hù)補欄熱情較高，會(huì )推高仔豬價(jià)格；仔豬價(jià)格波動(dòng)較大，一般在20~40元/公斤，仔豬出欄均重20公斤，即一頭仔豬成本在400元~800元/頭。國內大型規模化養殖企業(yè)咀塌，一般可以自行繁育仔豬昆褪，母豬來(lái)源以自行繁育為主（少量外購），體現了企業(yè)突出的育種技術(shù)水平仑壤。自行繁育仔豬祷突，一般來(lái)說(shuō)成本低于外購仔豬，體現了產(chǎn)業(yè)鏈上下游一體化優(yōu)勢。但是在豬價(jià)大幅下行時(shí)期，市場(chǎng)仔豬價(jià)格同步下行而自養仔豬養殖成本相對剛性，成本控制不靈活。

這些成本+MSY+出欄天數=真實(shí)成本。